緑米(200g)

    • 販売価格(税別)
    • ¥486

古代の香りを伝える 緑米は生きています。 midori_inaho医食同源の思想を今に伝える古代米です。

 

midori_gohan2 炊き上がりはこんな感じです!! (※白米と一緒に炊いてあります) midori_big

 

食感は、弾力があり甘味があります。 白米と一緒に炊くとおいしいですよ。 しゃり工房では緑米むすびを販売しております。 詳しくはこちらから >>   緑米は、縄文時代に中国から伝わったとされる古代米です。全国でも生産例が少ないため、幻の米と言われています。 緑米はもち米ですが、普通のもち米より粘りが強く、甘みがあります。 緑米 拡大

【美味しい召し上がり方】

  1. 緑米玄米は一晩、水につけておきます。
  2. 白米8に対して緑米2の割合で混ぜます。 水加減は普通です。 塩を少々入れると風味が増します。

 

■いわべーのふたこと

清流 柿田川の水で育てた古代種です。 当店の米と一緒に楽しんでください。(^o^)  

■お客様の声

●わたしは緑米の食感が大好きです。